Für eine 26er-Springform

MOHN JOGHURT KUCHEN_

Herstellung: agaDAMPFMOHN®, Eier, Zucker, Mehl, Joghurt, Öl, Vanillinzucker und Backpulver mit dem Handrührgerät vermischen und in eine gefettete Springform geben. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten bei 180 °C backen.

Konfitüre mit dem Wasser erhitzen und mit einem Pinsel auf den fertigen Kuchen auftragen. Anschließend mit Kokosraspeln bestreuen.

Dieser Kuchen bleibt mehrere Tage schön saftig.

Zubereitungszeit
ca. 40 Minuten

Zutaten
1 Becher agaDAMPFMOHN®
3 Eier
1 Becher Zucker
1 Becher Mehl
1 Becher Joghurt
1/2 Becher Öl
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Backpulver

Für den Belag
4 EL Himbeerkonfitüre
1 EL Wasser
Kokosraspel zum Dekorieren

Backzeit
ca. 35 Minuten

Backtemperatur
180 °C 

Rezept
agaSAAT GmbH

agaDAMPFMOHN® - DAS ORIGINAL_

  • Blaumohn aus eigenem kontrolliertem Anbau
  • mit Kristallen gemahlen und schonend mit Dampf stabilisiert
  • volles mildes Aroma (keine Bitterstoffe)
  • komplett ohne chemische Zusatzstoffe
  • 100 Prozent naturbelassen
  • rationelle Handhabung
  • Haltbarkeit von sechs Monaten
  • niedriger Morphingehalt von max. 4 mg/kg
  • erhältlich in konventioneller sowie in Bio-Qualität
  • DLG-Prämiert (Gold & Silber)
  • Ausgezeichnet mit dem Landesehrenpreis 2017
  • Beste Mohnfüllung (brot+backwaren)

Empfohlen von renommierten Bäckerfachschulen