Herstellung: Das Hefestück aus Weizenmehl, Hefe, Zucker und Vollmilch zu einem festen Teig verarbeiten und eine Stunde ruhen lassen.

Mohnmasse: Für die Mohnmasse, die Milch mit dem Zucker, der Butter und dem Cremepulver zum Kochen bringen. Den Mohn mit dem Grieß mischen und unter die flüssige Masse rühren. Unter die abgekühlte Mohnmasse können die agaCRANBERRIES und das Vollei dazu gegeben werden.

Aufarbeiten: Das Teigstück ausrollen und die Mohnmasse darauf verteilen und glatt streichen. Alle Zutaten für die Streusel vermengen, mit den Fingerspitzen rasch zerbröseln und auf den Kuchen verteilen.