Käse-Mohn-Torte

Im 26er-Ring gebacken

Herstellung

Den Tortenring fetten und den Rand mit Backpapier auslegen. Den Hefeteig auf eine Stärke von 2,4 cm ausrollen, mit dem Teigigel stippen und gleichmäßig in den Ring legen. Erst die Mohn-, dann die Käsemasse einbringen und mit Feinen Streuseln bestreuen.


Achtung

Die Torte wird mit einem Unterblech gebacken, damit sie von unten nicht so stark bräunt.

Backtemperatur: 190 °C
Backzeit: ca. 60 Minuten

Zutaten

250 g Hefeteig
1.450 g Mohnmasse (Grundrezept)
1.450 g Käsemasse (Grundrezept)
ca. 300 g Feine Streusel

Rezept:

agaSAAT GmbH